よっぽどお暇な方はぜひどうぞw
【焼肉の街 飯田市~下伊那郡(南信州地域)について】
長野県の中でも私達の住む、飯田市を含む下伊那郡全体を地元の人たちは”南信州”と通称呼びます。
なので、以下の内容は、”南信州”地域のお話だと思ってくださいまし。
人口1万人辺りの焼肉店舗数が日本一。。。とかっていうお話はどこかに書いてあるでしょうから、それ以外のリアルな
”焼肉の民 南信州民”
のお話をご紹介させていただきます。
【南信州民の使う『焼肉』とは?】
は?どゆこと?と思った方!私達が使う
『焼肉』
という単語の意味合いは皆さんの使い方と若干違うみたいです。
私たちが使う『焼肉』という単語には、『屋内・屋外問わず肉を焼いて食べる事』を指します。
そしてこれをご覧頂いている皆さんが使われる
『バーベキュー』
という言葉の意味を”南信州民”は『鉄串に肉を刺して焼くこと』だと思っている人がいまだ多数います。
私が地元を離れて南信州以外の地域に住んでた頃、友人たちと初めて『バーベキュー』をするという話になったときに、『ほぉ串に肉刺して焼くのか』と思ってみたら、まさか。。。これは。。。。『焼肉じゃん!』と思ったことを思い出します。
つまりこういう事です。。。
他地域の方の『焼肉』『バーベキュー』
『焼肉』→お店・自宅で肉を焼く行為
『バーベキュー』→屋外で肉を焼く行為
南信州民の『焼肉』『バーベキュー』
『焼肉』→お店・自宅・屋外で肉を焼く行為全般を指す言葉として使用
『バーベキュー』→鉄串に肉や野菜を刺して焼くこと
つまり私達にとって『焼肉』という単語の守備範囲が広いのですw
【『焼肉大会』とは?】
しかも南信州民が使う言葉に、こんな言葉があります。
『焼肉大会』
この言葉を聞いて、何を想像されますでしょうか?焼肉コンテスト的な物?上手に肉を焼いた人やグループで競い合う大会?とか?
って想像された方。。。残念!不正解です!
南信州民にとってこの言葉は、
『大人数で肉を焼く行為全般』
を指します。つまり、
『部活動メンバーやPTAで保護者児童がみんなで集まってバーベキューする』
『親戚一同集まってバーベキューする』
など。。。
『大会』だからといって決して競い合ったりしません。基本的に優勝者とか決めません。ただ肉や野菜を焼いて、それぞれ持ち寄ったおにぎりとかと一緒に皆で食べるだけです。
ここまでを通じてお伝えしたいことは。。。つまり。。。
南信州民にとって『焼肉』という言葉
は、テンションがガチ上がる
『非日常』の代名詞
であり、『大会』って付けちゃうくらい
『日常から親しみのある言葉』
なんです。