【ｷﾞﾌﾄ包装】ニュージーランド産　ラムチョップ　200g（3～5本入）

商品コード：: 108058

製造元：: 有限会社　吉清

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￥2,592（税込）

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賞味期限：３０日

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食卓に並ぶと、ちょっと非日常感が生まれるお肉。。。

骨付き肉！

ポークチョップも販売しておりますが、
あまりにも大きいので、小さい骨付き肉を作ってみました！

そうそれが。。。

”一口サイズのラムチョップ”！！

つまり、、、”羊”さんのお肉です！

羊肉に、ラムとマトンという呼び名があるのはご存じでしょうか？

これは、生後何か月のお肉かによって変わる呼び名で、
生後12か月未満をラム
生後1年以上をマトン
と呼びます。

つまり。。。
ラム→子羊
マトン→大人羊

という事ですね！

・・・は？でナニが言いたいの？と思った方！

今回の商品は、”ラム”（子羊）のお肉なんです！

草食動物の羊さんは食べるエサ（草）の影響で、
お肉になった時の羊肉独特な香りがあります。
（これを臭みと感じる方も。。。）
大人羊（マトン）の方がこの香りが強くなるのは明白ですね。。。

つまりラム肉は、マトンと比較すると、
羊肉特有の香りが薄く
柔らかく食べやすいのです！

羊さんのお肉が不得意な方や子供さんでも
もしかしたらこのラムチョップなら美味しく食べられる。。かも？！

という事で、

食べてみて！
ラムチョップ！
（ハ○キルーペCMのイメージで）

↑↑こんな感じにラムチョップが3本~5本で合計200g程入っています！

少しだけお得になる、2パック入りのセットは↓にあります！
"2パックセット（YO-059）"

【ウラレポート。。。気が向いたら読んでください】
実は私、マトンが苦手なんです。。。
この写真のお肉も撮影で焼いたあと食べてみたんですが。。。

なんと・・・！

あら美味しい！
ってペロッと食べちゃいました！

ということで、焼き方についてコメントしますと、羊肉の香りが大丈夫な方は、
塩コショウのみで焼いて全然美味しく食べられると思います！

ワタシスコシニガテ！という方は焼く時に、
ハーブかハーブ含有の塩などを使うと、気にならないかな？と思いました！