信州和牛ホホ(ツラミ) 150g

信州和牛ホホ(ツラミ) 150g
信州和牛ホホ(ツラミ) 150g
信州和牛ホホ(ツラミ) 150g
信州和牛ホホ(ツラミ) 150g
商品コード:
106655
製造元:
有限会社 吉清
961(税込)

保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください。)
賞味期限:30日

送料について:
会員様は5000円以上で全国配送料無料!(複数配送などで送料無料適用外の場合がございます。詳しくは→
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信州和牛のホホ肉(ツラミ)
1頭から数kgしか取れない希少部位!



この商品のポイントは。。。
「信州和牛のホホ肉!(ツラミ)」
ってことです!
(∩´∀`)∩ワーイ



牛の「ホホ肉」といえば。。。
「赤ワイン煮込み!」


ってことで作ってみました!w


ヤバい・・・
シャレオツすぎる(; ・`д・´)

・・・もはや洋食店(゚д゚)!




↓こんな感じの使いやすい150g小分けの真空にして、冷凍してあります!




もちろん焼肉店では、普通に「焼肉用」として提供されているお店もございます!

皿に盛るとこんな感じ!





お肉としては、「硬め」「味が濃い」部位なので、
煮込み料理におススメですが、焼肉で食べる時には、

火の通しすぎに注意!
(がっつり硬くなります)


ジャンル的にはホルモン扱いですが、赤身が多く、ニクニクシイ見た目もホホ肉ならでは!ぜひ食べてみて!

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