信州産　豚バラ先ナンコツ（パイカ、ソーキ）　500g

商品コード：: 106688

製造元：: 有限会社　吉清

SOLD OUT

￥853（税込）

保存方法：冷凍（-１８℃以下で保存してください。）
賞味期限：３０日

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信州産🐖！バラ先ナンコツ！

別名
「バラナンコツ」！「パイカ」！「ソーキ」！

ポイントは。。。
「信州産豚のバラ先ナンコツ！」ってことです！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

豚さんのバラ先ナンコツ、ご存じですか？
豚バラのアバラ骨の先っちょのナンコツをぴろ～っと取った感じのナンコツなんですが、うまく調理すると激ウマに変化するお肉でございます(。-`ω-)

バラ先ナンコツを鮮度抜群に、
↓こんな感じの使いやすい小分けの500g真空にして、冷凍しました！

お皿に盛るとこんな感じ！
焼肉屋さんで出てくることあんまりないので、
これはあんまりしませんが！(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
↓

バラ先ナンコツは、煮込み料理に最高です(。-`ω-)
お料理好きで使ったことない方には、ぜひ1度使ってみてほしい(。-`ω-)
ジャンルは、「正肉」でもないし、「ホルモン」でもないし。。。
なんといえばいいのか。。。「肉付きナンコツ」かな。。。？ｗ

圧力鍋持っている人は、圧力鍋で。
普通の鍋しかない場合は、数時間煮込む感じでｗ

激しく面倒ですが、ナンコツがとろけるくらいまで煮込んだら、煮物やカレーでも結構どんな煮込み系料理でも行けます(。-`ω-)
ちなみに沖縄のソーキそばに使われてる「ソーキ」はこれです。沖縄料理以外にもラーメン屋さんで使っていらっしゃる方もいらっしゃいます(; ･`д･´)

お料理好きの方に、一刻も早く気づいて欲しい逸品です|дﾟ)