信州和牛シマ腸 150g

信州和牛シマ腸 150g
信州和牛シマ腸 150g
信州和牛シマ腸 150g
商品コード:
106661
製造元:
有限会社 吉清
961(税込)

保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください。)
賞味期限:30日

送料について:
会員様は5000円以上で全国配送料無料!(複数配送などで送料無料適用外の場合がございます。詳しくは→
お買い物ガイドページ
をご覧ください。)通常送料は冷凍・冷蔵送料1100円、常温品880円(一部+550円地域あり)

数量


シマチョウ!大腸!
別名「テッチャン」!
言わずと知れたホルモンの大定番!



ポイントは。。。
「信州和牛のテッチャン!」
ってことです!

出川さんとこのテッチャンじゃありません(∩´∀`)∩ワーイ



シマチョウ(テッチャン)は、部位的に言いますと「大腸」にあたる部位です。
小腸(コプチャン)やなどと比べると脂が少なめで、肉が多めの部位になります。
なので焼くと、小腸などと比べると、割と硬めで食感がしっかりした仕上がりに焼きあがります。


世の中の焼肉店さんでは、シマチョウを「ホルモン」として販売されているお店が結構多いイメージがありますが、みなさんの地域ではいかがでしょうか。|д゚)



そんなシマチョウ鮮度抜群に
↓こんな感じの使いやすい小分けの150g真空にして、冷凍しました!




お皿に盛るとこんな感じ!
もはや焼肉店!(; ・`д・´)







まぁなんというか、シマシマ模様が目印です(; ・`д・´)

ホルモンの焼き方の基本は皮側から焼くことなんですが、
ちょっと長くなりそうなので、気が向いた時に('Д')
焼き過ぎると脂が落ちすぎてしまうので、
どのホルモンも焼き加減は結構難しい。。。
なんとゆうても基本的に味がするのは「脂」の部分ですので。​

大道ホルモン「シマチョウ」迷ったらカートに入れておきましょ(ノ・ω・)ノオオオォォォ-

この商品についてのレビュー
レビューを書く

レビューはまだありません

この商品は、黒色の簡易化粧箱もしくは段ボールでのお届けとなります。

(ギフト包装、箱のご希望は承れません。)
複数商品をご注文いただいた場合は、その他の商品と併せて、1箱になる様、梱包します。あらかじめご了承ください。

この商品は真空パックでのお届けになります!

種類ごとに真空パックされたお肉が1箱に梱包されています。

おすすめ商品