【数量限定‼売切次第終了‼】信州産牛シビレ(すい臓)150g

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商品コード:
106665
製造元:
有限会社 吉清
SOLD OUT
1,069(税込)

保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください。)
賞味期限:30日

送料について:
会員様は5000円以上で全国配送料無料!(複数配送などで送料無料適用外の場合がございます。詳しくは→
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→4/7(水)10時~売切れまで数パック販売します!


ご存じですか・・・?
シビレ!
見た目がしびれる~!


豚さんや牛さんの胸腺(リードヴォーや膵臓(すいぞう))につく名前がこの「シビレ」という名前なのですが、ウチで扱うのは。。。。

「信州産牛のすい臓」!(∩´∀`)∩ワーイ


まさに激レア!
というか↑の写真を撮る一回しかまだ見たことないっす。。。_| ̄|○



鮮度が命なんで。。。。もし入ってきたら。。。
新鮮なタイミング(工場届いてすぐ)にカットして、
↓こんな感じの150g真空にして、すかさず冷凍しておきます!








↓↓お皿に盛るとこんな感じ!



(ノ・ω・)ノオオオォォォ-
これに関しては焼肉店でも見たことある人絶対少ないはず!|д゚)




この「シビレ」ですが、見た目は割とクセが強い感じなんですが。。。
塩コショウでたべられるくらい食べやすいみたい!
。。。。え?
。。。。みたいってどういうことかと?


それは。。。
まだ。。。。食べたことないからですw

一説には、フォアグラの様な食感だとか。。。。
食べたらこのページを更新しますw


 

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