信州産 豚バラ先ナンコツ(パイカ、ソーキ) 500g
- 商品コード:
- 106688
- 製造元:
- 有限会社 吉清
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください。)
賞味期限:30日
- 送料について:
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数量
信州産🐖!バラ先ナンコツ!
別名
「バラナンコツ」!「パイカ」!「ソーキ」!
ポイントは。。。
「信州産豚のバラ先ナンコツ!」ってことです!(∩´∀`)∩ワーイ
豚さんのバラ先ナンコツ、ご存じですか?
豚バラのアバラ骨の先っちょのナンコツをぴろ~っと取った感じのナンコツなんですが、うまく調理すると激ウマに変化するお肉でございます(。-`ω-)
バラ先ナンコツを鮮度抜群に、
↓こんな感じの使いやすい小分けの500g真空にして、冷凍しました!
お皿に盛るとこんな感じ!
焼肉屋さんで出てくることあんまりないので、
これはあんまりしませんが!(ΦωΦ)フフフ…
↓
バラ先ナンコツは、煮込み料理に最高です(。-`ω-)
お料理好きで使ったことない方には、ぜひ1度使ってみてほしい(。-`ω-)
ジャンルは、「正肉」でもないし、「ホルモン」でもないし。。。
なんといえばいいのか。。。「肉付きナンコツ」かな。。。?w
圧力鍋持っている人は、圧力鍋で。
普通の鍋しかない場合は、数時間煮込む感じでw
激しく面倒ですが、ナンコツがとろけるくらいまで煮込んだら、煮物やカレーでも結構どんな煮込み系料理でも行けます(。-`ω-)
ちなみに沖縄のソーキそばに使われてる「ソーキ」はこれです。沖縄料理以外にもラーメン屋さんで使っていらっしゃる方もいらっしゃいます(; ・`д・´)
お料理好きの方に、一刻も早く気づいて欲しい逸品です|д゚)
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